Strony

Tego samego autora

  • Telewizor w nowej roliTelewizor w nowej roli
    Dla każdego z nas jednym ze sposobów na rozrywkę jest oglądanie telewizji. Ostatnimi czasy coraz popularniejsze stają się multimedialne telewizory. Może brzmi to dosyć dziwnie dla tych, którzy pierwszy raz …
  • Od taśmy magnetofonowej do dysku Blue-RayOd taśmy magnetofonowej do dysku Blue-Ray
    Jak bardzo rozwój techniki wpływa na jakość naszego życia! Może nie wszyscy, ale wielu spośród czytelników, zwłaszcza tych zainteresowanych informatyką i tematami pokrewnymi, pamięta czasy, gdy na polski rynek wkraczały …

Artyści za barem

Każdy – no, powiedzmy, że prawie każdy – potrafi sam przygotować sobie najprostszego drinka. Mam tu na myśli oczywiście nieskomplikowane dodanie wódki do soku, czy coca-coli i wrzucenie kilku kostek lodu. Czym innym jest jednak tego typu domorosła, radosna twórczość, czym innym to, czego potrafią dokonać profesjonalni bariści. W przygotowaniu wymyślnych drinków zaskakujący i skomplikowany przepis nie jest jedyną wartością – liczy się także, a może przede wszystkim, technika wykonania. Barmani przyrządzają swoje dzieła w bardzo ekwilibrystyczny sposób, podrzucając butelkami, przesuwając je po barze, co z pewnością, dla każdego niewprawionego w tej sztuce amatora, skończyłoby się rozbiciem niejednej butelki. W wielu miastach rozgrywane są zawody na najlepszego barmana, gdzie oceniania jest pomysłowość, smak i sposób wykonania drinka. O laury walczą prawdziwi mistrzowie w swoim fachu. Każdy, kto chce rozpocząć karierę baristy, może to zrobić bez większego problemu. W internecie można znaleźć wiele ogłoszeń, informujących o organizowaniu kursów barmańskich, których cena waha się w granicach ok. kilkuset złotych. Po ukończeniu tego typu kursu można rozpocząć swoją świetlaną karierę, droga do nabycia umiejętności, jakimi szczycą się prawdziwi mistrzowie profesji, jest jednak bardzo długa.

Comments are closed.